Ed è già lunedì !

Ed un'altra settimana è volata via ! Per alcuni aspetti il tempo passa veramente veloce qua a Tokyo, per altri... Un pò meno... Per fortuna la tecnologia permette di essere "vicini" a casa !

E parlando di tecnologia, ho deciso di evolvere un pochino questo diario con l’inserimento di …. UN VIDEO !

Ok, la qualità non è delle migliori, non c’è sonoro, all’inizio sposto l’inquadratura (cavolo, non avevo considerato di prendere le bacchette prima di iniziare a “riprendere”) ecc… Beh, se ne caricherò altri spero vengano “meglio”

Il “video del giorno” l’ho voluto dedicare a quelle persone che pensano “in Giappone si mangia male”… Non ci saranno le tagliatelle ed i ravioli ( basterebbe cercarli eh.. ) ma carne e pesce sono davvero buonissimi !

Questa è una "tipica cena" da gustare in compagnia : Cotolette tagliate "alla julienne" (striscioline di carne lunghe pochi centimetri e spesse qualche millimetro), una bella ciotola di riso, un'uovo "in camicia" e cinque squisite salse per insaporire ulteriormente il tutto !

Quasi dimenticavo ! La cosa più bella è che la carne arriva “quasi cotta” ed il cliente decide se mangiarla così o terminare la cottura (cosa consigliata per più motivi : è divertente, è conviviale, è un’esperienza e fa molto “Giappo” !).

Ecco, dopo la tecnologia, torniamo alle foto !

Ecco la pagoda di Asakusa (浅草) ( per la cronaca, i Giapponesi pronunciano ASAKSA, la U è muta).